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MENU BISTRONOMIQUE

MENU CARTE BISTRONOMIQUE DU
RESTAURANT

 

       MENU COMPLET : 32€ 

ENTREE / PLAT : 28€ OU PLAT /DESSERT : 26€

ENTREE SEULE : 14€

PLAT SEUL : 19€

DESSERT SEUL : 8€

 

TERRINE DE FOIE GRAS MAISON / POPCORN

GELEE MOELLEUX ET SAFRAN

OU

SALADE DE GAMBAS AUX HERBES / MESCLUN

OU

ST JACQUES FRAÎCHES RÔTIES  / VENTRÊCHE PORC NOIR / PISTOU

OU

RIS DE VEAU CUISINES 

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EPAULE D'AGNEAU CONFIT 12H / JUS AU THYM / GARNITURES

OU

PAVE DE RUMSTEAK DU PAYS  / PUREE DE PATATES DOUCES / WOK DE LEGUMES

OU

 THON MI CUIT AU FOIE FRAIS PÔELE / JUS NOIR / GARNITURES

OU

1/2MAGRET RÔTI AU BERLINGOTS BAGNERAIS / GARNITURES

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NOS FROMAGES DE CHEZ DADOU A BRAUHAUBAN

OU

PÂTISSERIES D'OPHELIE 

VOIR VITRINE

MENU 24€ 

ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT 22€

ENTREE 

CAPPUCCINO DE POTIMARRON  A LA VENTRÊCHE 

DE PORC NOIR

OU

TERRINE DE CAMPAGNE MAISON / PICKLES / MESCLUN

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SCAMPI DE GAMBAS AUX HERBES

/  LEGUMES CROQUANTS / PUREE DE PDT DOUCES

OU

BAVETTE D'ALOYAU SAUCE AU POIVRE  ET SES GARNITURES


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DESSERT DU JOUR

Date de dernière mise à jour : 15/01/2022