Carte du restaurant
ARDOISE DE JAMBON DE BAYONNE 24 MOIS 10€
ARDOISE DE PRISUTTU COLOMBANI 100GR 20€
FIGATELLI ARTISANALE À LA PLANCHA 14€
VELOUTE DE LEGUMES DU MOMENT 7€
TERRINE DE PÂTÉ MAISON AU FOIE GRAS 15€
ST JACQUES À LA PLANCHA / MESCLUN ET HERBES FRAÎCHES 15€
LA SALADE BURRATA ET JAMBON 15€
ENTREE DU MENU DU JOUR HORS SAMEDI 10€
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DOS DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO ET CITRON VERT 22€
ST JACQUES FRAÎCHES RÔTIES 25€
* TARTARE PREPARE 300 GR 19€ ( hautes pyrénées)
* PAVE DE RUMSTEAK 300GR 22€ ( hautes Pyrénées)
* STEAK A CHEVAL ORIGINE HAUTES PYRENEES / OEUF PLEIN AIR 16€ ( hautes pyrénées)
* BURGER ( Haché au moment / viande65) FROMAGE BASQUE CHUTNEY 17€
*TOURNEDOS D'AGNEAU CONFIT 22€
CUISSE DE CANARD CONFITE SUD OUEST CUISSON 10 H 21€
CÔTE A L'OS DU COIN 1,2KG 70€
PLAT DU MENU DU JOUR 14€ HORS SAMEDI
ASSIETTE DE FRITES 4€
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PATISSERIE DU JOUR 7€
ENTREMETS LITCHI Passion / SORBET 10€ @COMMANDER DÉBUT DE REPAS
ENTREMETS VANILLE CROUSTILLANT PRALINÉ 10€ @COMMANDER DEBUT DE REPAS
ENTREMETS PISTACHE FRUITS EXOTIQUES 10€ À COMMANDER DÉBUT DE REPAS
LA BARRE SNICKERS 10€,A COMMANDER DÉBUT DE REPAS
ARDOISE DE BREBIS U MARFISOLA 10€
CARTE DES VINS COCKTAILS ET BOISSONS
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